Variación porcentual en la cantidad dividida entre la variación porcentual del precio, es decir la sensibilidad a las variaciones de los precios ,cambia muchísimo de, unos bienes a otros .
(Samuelson,McGRAW-HILL INTERAMERICANA EDITORES,S.A.DE C.V.,Decimonovena edición ,capítulo 4,pagina 68)
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